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第28节(第1页)

自己在火头营时,李厨子帮衬了不少,也教了她不少烧菜的技巧。

姜言意倒上一杯茶,恭恭敬敬端给李厨子:“师父。”

李厨子“哎”了一声,一时间眼眶竟有些发热,他笑呵呵接过姜言意奉上的茶喝了一口,放下茶碗后道:“走吧,上灶,师父今天先给你露一手。”

先前有旗牌官过来传话,大将军今晚要待客,待客的菜自是不能含糊。

李厨子要亲自掌勺做“扒芙蓉排翅”。

这道菜讲究,只有在王孙贵族家中的席面上才能瞧见。

主用食材便是鱼翅,姜言意对“鲍参翅肚”这些高端食材的烹饪技巧了解并不多,毕竟上辈子她也没那个闲钱买这些高端食材来霍霍。

姜言意学得认真,李厨子讲得也细致,指着涨发后的鱼翅给她看:“不是所有鱼翅都能叫排翅的,像这样涨发后是一整只翅的才叫排翅。若是涨发后散得跟那粉条似的,叫散翅,是次品,买翅时眼睛可得尖着点。”

姜言意小鸡啄米一般点头。

“扒芙蓉”中的芙蓉,是鸡肉。

姜言意按李厨子的吩咐把鸡肉洗净,快刀剁成泥,姜蒜用捣成汁混鸡肉泥里,加入鲜奶,磕一个鸡蛋去黄留清,放盐、再加点水淀粉,最后用筷子朝着一个方向搅打。

李厨子见她每一步都做得挑不出错,满意点点头:“鸡茸泥要想做得好,功夫全在这里头。”

姜言意点头继续搅打,等手都快抽筋了,这鸡茸泥才算是打好了,她不由得怀念起现代的打蛋器,改明儿得想办法自己做一个。

原材料都处理得差不多了,李厨子才把发好的排翅放入已经蒸上了热气的蒸笼里,又另起一口锅下油,“鸡茸泥必须小火慢炒,下锅的油温也不能高,不然味道一柴,那就不对味儿了。”

姜言意继续小鸡啄米式点头。

因着李厨子是要教姜言意自己的拿手菜,其他人都避了出去。

池青亲自过来查细作时,姜言意跟李厨子都不得而知。

火头营每晚当值的人,都是赵头儿排好了的。

池青一问,赵头儿就赶紧把昨夜当值的几个火头军叫到了池青跟前。

池青挨个问话,没能问出什么,又问昨夜除了他们,还有谁留在火头营,几个火头军想了想,都说只有姜言意和秋葵。

池青不由得用扇子敲了敲手心,已经确定了那个厨娘不是细作,就只有那个叫秋葵的营妓可疑了。

他道:“把那叫秋葵的营妓带过来。”

立即有人去找秋葵。

外面一个营妓见有官兵在叫秋葵,脸上顿时有些慌乱。

思及秋葵平日里憨憨傻傻的,她赶在官兵找过来前,将她拉至一处角落道:“秋葵,你昨晚没在火头营见过我,知道吗?”

秋葵看了她一眼,抽回自己的手:“但我明明看见你了啊?”

她昨夜吃撑了去茅房,回来时就发现这个营妓鬼鬼祟祟在营房外。

营妓心中恼恨,脸上却还笑着:“你只说没见过我就行了,按我说的话做,我晚点偷偷拿肉给你吃。”

秋葵道:“我才不撒谎,花花会给我肉吃的。”

营妓眼中闪过一抹杀意,袖子下的匕首已经露出一小半。

正在此时,有官兵往这边走来了,大声喊话:“谁是秋葵?”

秋葵扬起手:“我是。”

顿时有不少人朝这角落里看过来,那名营妓只得悻悻收回匕首。

九零棚户人家  饲养蛊女[玄学]  贪吻  队友都是深井冰[电竞]  〖卡萨布兰卡《[边伯贤]最后情诗》  女主渣化之路  女主她逃婚了  丁丁重生记  不做女主真开心[快穿]  总裁的代孕宝贝  成为暴君之后  恋恋浮城  梦之杜鹃  不做替身  末世强者培养系统  PARTS:被遗忘的海岸  神灵不要我做人  画魂  男主们为我争风吃醋[快穿]  小康奋斗史  

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