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张建国刚刚还在头疼纠结这个老外喜欢吃什么口味的,酸甜苦辣咸,这些都难以预知,这对厨师来说是一大挑战,因为菜单选择至关重要,直接影响顾客的评价。
既然柱子愿意接手,不仅接过了棘手的事情又可以看看柱子能不能出师的好机会,两全其美,不是吗?
得知师父张建国的点头后,刘文龙也不再反驳,但他不得不佩服何雨柱的胆识,面对挑战勇往直前,刘文龙却完全没有想要从师父张建国那里接手这个挑战的念头。
听到师父同意,何雨柱开始认真思考菜品的选择。
这时,他刚才卖给丰泽园的草鱼刚好被送来,他从桶里抓起一条草鱼,笑道:“头一道菜嘛,就做个川菜中的‘五柳鱼’好了。"
这时,旁的刘文龙疑惑地问:“柱子,你是确定好要做五柳鱼吗?你都不确定老外喜不喜欢吃鱼吧!”
何雨柱微笑着回应:“今天我就用这草鱼来做,你看看多肥硕的鱼,相信味道会非常鲜美”
这草鱼可是他利用清泉水培育出来的,鱼肉品质绝佳,味道怎么可能会不好?
刘文龙并不轻信:“我虽然很少做川菜,还有你虽然上次做了三道川菜,但这五柳鱼我也没见你做过,我记性可好了,这道菜可不保险呐!"
“你有看过柱子做五柳鱼吗,师父?”
他也问了师傅张建国一句,希望张建国来评一评。
张建国稍作考虑,没有丝毫犹豫地说:“在这个问题上,我站在文龙一边,柱子你跟我学的是鲁菜,确实没见过你做川菜的五柳鱼。"
得到了支持,刘文龙得意地看向他的师弟何雨柱,一副胜利的表情:“瞧,师父都认为我是对的。"
注意到刘文龙的那傲娇的小表情,何雨柱心中觉得好笑,决定直接做一道五柳鱼来打破这个局面:“师父,要不我和师兄打个赌。我就现做一道五柳鱼,让你和师兄以及后厨的兄弟们一起来品评一下。如果我做味道都到你们一致好评,晚上的就由师兄来请后厨兄弟们大吃一顿。如果我做的五柳鱼味道不过关,那晚上这顿我来请!算是报答大家帮我找回了场子,师父您觉得怎样?”
说完,何雨柱自信地看向师父张建国。
张建国没有直接答复何雨柱,转而看向刘文龙征求他的意见。
刘文龙毫不退缩,立刻应允了下来。
张建国确认两个徒弟都同意后,便开玩笑说:“好了,你们打赌的赌约那就开始了。希望柱子你能赢,毕竟对我来说,谁赢我都开心,因为可以白嫖一顿大餐。"
张建国的话音刚落,厨房里的气氛立即活跃了起来,大家都在盘算晚上有人请客那该吃什么。
事实上,无论赌约谁胜谁负,他们都注定能蹭到这一顿免费大餐。
这时,正当何雨柱准备开始动手烹饪五柳鱼的时候,后厨门口忽然出现了几个意想不到的身影。
丰泽园老板带着一群人进入了后厨,其中杨厂长与一位金发碧眼的外国客人尤为显眼。
在后厨众多人员迷茫的眼神注视下,他笑容满面地介绍:“这是毛熊国来的专家,弗莱德诺先生。"
“他是特地从毛熊赶来咱们轧钢厂进行技术交流的专家。"
“轧钢厂杨厂长带着他特意来看看咱们的后厨。"
弗莱德诺先生在一旁用流畅的毛熊语向杨厂长说:“Яоченьценювашукультурупитания.Яслышал,чтошеф-поварЧжанЦ3яньгоо6ладаетпревосходныммастерствомиснетерпениемждуво3можностиувидетьэтосвоимигла3ами.”
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