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“我在里斯本的时候听人说起过,英格兰的两所大学都很厉害。所以一直想找机会去拜访一下,霍普森先生认识牛津大学的人吗?”闵悉问。
霍普森摇头:“实在抱歉,这我真不认识。不过我听说有不少伦敦人在牛津和剑桥教书。”
闵悉心想,快七月了,不知道这个时期的大学有没有暑假,要是有暑假的话,那些在牛津任教的教授们,应该会回来度假吧,看来确实有开私房菜馆的必要。
逛完返回的时候,霍普森说:“今天很高兴与二位同游,中午我请你们吃饭。”
闵悉赶紧说:“那怎么行!劳驾您今天陪我们游玩,该我们请您吃才对。”
霍普森见目的已达到,非常爽快地说:“那我就不客气了。”
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结果闵悉说:“我初来伦敦,并不知道哪家餐厅的口味最好,还请霍普森先生推荐。”
霍普森闻言一愣:“不是您自己做?”他还以为闵悉要回去做饭呢。
“中午就不做了,我想去伦敦最好的餐厅请您吃饭,也好品尝一下地道的英国食物。”闵悉如何猜不到霍普森的小心思,只是他自己另有打算,想去了解一下伦敦的行情,好给他的私房菜馆调查一下市场。
霍普森见他这么说,还能说什么呢?他当然不能直接跟他们说,伦敦最好的餐厅也没你做的好吃。
于是霍普森带着他俩去了伦敦最好的餐厅。事实上完全跌破了闵悉的预期,伦敦最好的餐厅,连里斯本的热带雨林餐厅的档次都赶不上。可能英国人在美食上实在没什么天赋,做不出像样的菜来,也可能是英国素来比较穷,有钱人还没来得及学会享受,毕竟只有吃饱饭的人才有心思去琢磨怎么把饭菜做得更加美味可口。
总而言之,这家餐厅的水准很一般,食物也就勉强能吃,价格也不便宜,三个人花了三先令。三雷亚尔在他们的中国饭店可以把店里的招牌菜能全上一遍,十多个人吃都不成问题。
可三先令在伦敦这家饭店点了一桌勉强能吃的菜,性价比实在太低了。
吃完饭出来,霍普森摊开手:“伦敦餐厅最好的水准就是这样了,远比不上你们做的。我说过,要是你们在伦敦开餐厅,来吃饭的人会排到泰晤士河对岸去。”
闵悉笑笑:“谢谢霍普森先生对我厨艺的认可。晚上我还是自己做吧。”
“那我是否还有幸和你们一起吃?”霍普森的眼神热切,又补了一句,“我愿意出钱。”
闵悉问:“霍普森先生,如果我要在伦敦开一家餐厅,需要一些什么手续呢?”
霍普森激动地看着他:“您真要开餐厅?您如果开餐厅的话,我就天天去您那吃饭。”
“我还不太确定,因为不清楚我的朋友什么时候到伦敦。如果他们到了,我可能很快就会离开英国,餐厅就不会开了。”
霍普森听到这里,不由得大失所望:“就不能在英国多待一段时间吗?我相信,只要您开店,生意绝对非常火爆。我会带上我认识的朋友常来光顾您的饭店。”
闵悉没再继续这个话题,他们回到旅馆,正赶上有客人办理入住,是一位母亲带着两个年轻的女儿。
母亲正打着嗓门跟店员说话:“我的丈夫生前跟布莱特先生是顶好的朋友,每次来你们这里住店都有优惠的,你居然跟我说今年涨到1先令一晚了,我的天哪,这太可怕了!这太可怕了!女王陛下难道不管管吗?伦敦的物价涨得真是没天理了!”
店员无奈地说:“威尔斯夫人,我们旅馆今年都是这个价,而且您是三个人,我们还得包你们三个人的三餐,真的不算贵了。”
“那也是够贵的,去年才10便士呢!你必须得给我降到10便士才行!否则你把布莱特先生叫来,我要跟他谈谈。”被称作威尔斯夫人的女人说。
店员注意到越来越多的客人围观着他们,只得赶紧息事宁人:“威尔斯夫人,您请坐,我这就让人去找布莱特先生。”
威尔斯夫人见目的已经达到,有些得意地向四周看来,然后就看到了闵悉和云霁,她目露惊奇之色,摇着小扇子过来了:“这两位先生长得跟我们不一样啊,是外国人吧?”
霍普森弯了弯腰:“夫人,这两位来自遥远的中国。”
“我就说呢,长得跟我们完全不一样。”威尔斯十分热情地说,“两位年轻的先生,你们来伦敦是做什么的呢?是否已经结婚?”
不待闵悉回答,霍普森就赶紧替他们回答了:“夫人,这两位先生是来英国旅行的,他们不久就要返回中国去了。”
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