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第1368节（第2页）

“这都是小事儿，京城的餐饮行业，百年老店有不少，更久远的连三百年的有，为什么这些店能活到现在，就是一手抓质量，一手打压同行……”

说到这里，他抿了口茶接着说道：

“你的性格做不出打压同行的事，所以我就帮你挡一下别人的打压，等再过一两年，林记站稳了脚跟，他们就该拉着你打压别人了。”

打不过就加入，这是餐饮圈很常见的手段。

林旭笑着说道：

“真是有人的地方就有江湖啊，原本以为靠品质就能好好做生意了，没想到背地里还有这么多事。”

高大爷放下茶杯：

“品质只是一方面，却不是一家餐饮企业能立足的全部，说实话你要不是在网上有了名气，那些同行的下作手段多着呢。”

林旭对这些倒是门儿清，网上一直有自己是网红厨师、林记是网红饭店的说法。

在网红日益成为贬义词的今天，这说法自然不是什么好话。

好在林记的铁粉越来越多，生意也一直红火，没有给同行下手的机会，这才有了现在的局面。

中午，宴会厅里，林旭举办了一场很盛大的顾问聘请仪式，代表门店给二十多位国宴大师颁发聘任书。

沈国富一脸欣慰的看着这一幕：

“原本还担心木秀于林风必摧之呢，没想到高总厨有了这种破局手段，厉害，要是当年我创业时有人这么保驾护航，现在身价应该能多个零。”

韩淑珍白了他一眼：

“别不知足了，挣钱越多风险越大，咱老百姓过日子，平平淡淡就行，挣那么多钱没用。”

这些年在医院，她见了太多生意人，为了订单和业务，把自己喝到胃穿孔，喝到昏厥，喝到大小便失禁……

每当见到这种人，就忍不住想起老沈跑业务的那段日子，也是经常喝得找不到路。

好在事业成了，应酬的次数越来越少，老沈也终于不用围着酒桌打转。

一旁的沈佳悦小声说道：

“老爸老妈，下午咱去奶奶家吧，我准备给你们露一手，做一道你们没吃过的东北菜——鸡刨豆腐！”

老沈笑了笑：

“要说别的没吃过，但鸡刨豆腐过去可真没少吃……你真会做吗闺女？不会又是让小旭全都做好，你就是装盘出锅吧？”

“老爸你别打门缝里看人，我这几天已经做好几次了，超简单，也超美味，旭宝还教我往里面加咸鸭蛋黄，哇咔咔，那味道真是没得说。”

咸鸭蛋黄？

沈国富虽然最近决心增肌减脂，但一听这话，好奇心立马被勾了起来：

“闺女厉害啊，下午我们尝尝你的手艺，要是好吃，回头去你姥姥家也做一次，省得他们老说你不会做饭。”

“哈，文清表姐现在都准备拜我为师了，她特羡慕我的厨艺。”

一家人说说笑笑聊天时，颁发聘书的仪式也已经结束。

充当主持人的曾晓琪冲林旭说道：

“林老板，店里突然多了这么多顾问，你现在有什么感受啊？”

林旭拿着麦克风说道：

“感觉压力和担子一下子大了不少，各位老前辈能当林记的顾问，这既是我们的机会，同时也是我们挑战，这预示着以后在烹饪中，要更加注意细节，不能给各位前辈脸上抹黑，同时也要起到标杆作用，争取让京城的餐饮行业更加繁荣！”

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