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但是他们家没有钱。
“可是三哥,你那样不会被发现吗?”苏暖暖有些担忧,万一他三哥没事蹲在门口被人当成了坏人该怎么办。
三哥摸了摸她的头,“放心吧,我自己会小心的。”
似乎是这个话题有些沉重,让原本还想关心苏暖暖的他垂着眸子,两人在之后的一路上都没说什么。
晚上吃过饭后躺在床上看系统结算,苏暖暖感觉冷的不是天,而是自己的心。
【金钱-283文】
【香客0】
【幸福值+3】
别的也就算了,这个金钱-283是什么鬼!
也就是说,自己辛苦一天,从早忙到晚,非但没有赚钱,还赔了200多文。
苏暖暖一边翻着白眼一边掐了掐自己的人中,然后调出了账单。
发现是因为鸡枞菌太贵导致的。
看样子好吃的东西是有代价的。
不过这个幸福值……
苏暖暖想了半天,今天只有两个人来买她的食物啊,哪里来的3点幸福值,难不成是那个女人最后真的回来,还吃到了饭?
不过客人太少这件事,她得想想办法了,照这么下去,好不容易得来的三十天寿命也不够消耗的。
一夜过去,身上的疲惫感仿佛还在。
经过昨天辛苦一天得来的负收入,苏暖暖非但没有气馁,反而有一股越挫越勇的姿态。
昨晚睡觉前已经想好了今天要烧制的菜谱,而且为了节约成本,她有一部分的菜是从菜市场买的。
将菜买完之后,开始回租的房子做菜,打算做好之后在整条街游行一圈,就不信吸引不到人。
今天依旧是两菜一汤的配置。
先做个比较特别的素锅包肉。
锅包肉这道菜她之前曾经吃过一次,虽然吃之前很不理解为什么会有菜是酸甜口的,但吃过之后就被它鲜嫩的肉质和甜脆可口的口感给完全吸引了。
苏暖暖今天会用杏鲍菇将肉给替换掉,既能保证还是素菜,又能让它拥有和锅包肉相同的口感及味道。虽然食材不同,但味道绝对不会因此打折。
精心挑选的杏鲍菇被小心切成薄片,尽量厚度均匀,而后裹上一层薄薄的淀粉,再放入锅中油炸。
杏鲍菇被扔入锅中的一瞬间,已经烧的滚烫的油泛起汹涌的油花,瞬间将它淹没。她用筷子夹起,一片一片小心翼翼地全都下到锅里。
要注意的是,千万不要让他们粘到一起,宁可少量多次,也不能图快。杏鲍菇飘在油锅中,用不了多长时间,就可以看见它被炸得酥脆。
炸过第一遍之后,裹了面的杏鲍菇就会变成淡淡的黄色,这时候需要将所有炸好的杏鲍菇再重新放进油锅里一次,这次只需要炸个两分钟左右,就能让它达到更加金黄酥脆的效果。
接下来,苏暖暖开始制作锅包肉的酱汁。她将番茄酱、糖、醋和适量的水混合在一起,用小火慢慢熬制,让糖和醋的味道充分融合,最后放上刚刚炸好的杏鲍菇片,通过翻炒,使酱汁均匀包裹在没一片杏鲍菇上。
做好之后,屋子里弥漫着一股酸得刺鼻的味道,可正是这味道,让人垂涎欲滴,极大的刺激着味蕾,不住地吞咽口水,苏暖暖恨不得现在就吃上一大盘子。
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