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洗了手,准备做晚饭。因为买了一斗豆子,苏小月力气不大就没有再买面粉,好在篮子里还有十个肉包子,再弄个猪肺汤加野菜,也算是丰盛的一顿了。
来到这时代她就没有开过荤,想起猪肺汤,心里就觉得高兴。
骨头留待明天再弄来吃,她用泉水冰着,免得变坏。
猪肺有些脏,苏小月洗得仔细,有了菜刀,砧板她在捡柴的时候就找好了,是个短木桩,这山里的百年老树多的很,有人砍树的,留下一点木屑也不小,她便捡了回来。
猪肺切成块,放入滚水里煮,煮了一会撇去上面的泡沫,接着把猪肺捞了起来用清水洗一遍。
若是家里有油的话,再下油锅翻炒一下煮汤就更味美。这会儿没有油,苏小月直接下滚水煮了,洗好的野菜加进去,再加些盐,一锅美味出来,她尝了两口,非常的鲜。
猪肺汤清肺败火,不可多得的美味汤。
小家伙坐在床上跟男人一人一个包子的啃,这会儿闻到香味儿,一大一小两人瞅了过来,那眼神儿可热情了。
三人今天都饿了一天了,早上吃得那点糊糊怎能挨饿。
这时一群黑娃从院子外进来,梁氏肩上扛着一捆干柴,满脸是汗的跟在小萝卜头后面。
大家一进门闻到香味,不由的看向苏小月的方向。
因苏小月单独起伙,没有在厨房,只在屋后面弄了个临时的灶,那灶台还是石头砌成,这会儿做的香味传得满院子都是。
梁氏咽了咽口水扛着柴往厨房里走,一群黑娃却受不住了,刷得一下全围了上去,不敢靠太近,就远远的盯着那锅里瞧,瞧着瞧着口水都要出来了。
苏小月瞥了一眼,没有理会,用大碗把锅里的汤全部盛了起来,准备进屋时,瞥到院中站着一个修长的身影,是方家的读书郎出来了,这会儿也看着她,目光眨也不眨。
猪肺在这个时代是不受庄稼人喜欢的,若有那闲钱,不如削半斤肉打牙祭,且这时代大家连盐都舍不得,油就更加不用说,所以没有什么人会弄猪肺汤。
苏小月把汤端回屋放在凳子上,用小碗盛给两人喝。
方河把手中的包子喂到忙碌的苏小月嘴中,苏小月刚要说话就被塞了一口包子,她忍不住瞪了方河一眼。
男人笑了,见她吃下去,又掰了一小团送上。
苏小月抽了个空隙说话:“你们先吃,我盛汤给你们拌着喝下去。”
方河含笑的眉眼没有理她,接着喂她吃包子。
苏小月难为情的从他手中夺过包子,把一碗猪肺汤塞到他的手中。
方河笑了笑,拿着碗喝了一口,目光一亮,看着苏小月赞道:“手艺不错,味道鲜美。”
苏小月含笑不语。
小家伙听到方河大赞,口水都要流出来了,爬在床的里边望着方河手中的汤。
苏小月拿了小碗盛了汤正要给小家伙喂食,方河阻止她,“你先喝,咱爷俩一起喝。”
接着就见一大一小你一口我一口的喝了起来。
一家三口吃了肉包子,喝了猪肺汤,肚子吃得圆滚滚的。苏小月知道方河定然是没吃饱,吃完这些,后来他还喝了两大碗水。
天要黑了,苏小月吃饱喝足后力气也有了,准备挑水给三人洗澡。
小家伙跟着她,一来一回挑了好几趟。
水挑足了,苏小月蹲身烧火,昨晚三人用的金银花藤熬得水擦的身,身体舒服不少,还透着一点香草味。
把水熬好了,苏小月先给小家伙洗得干干净净,这孩子以前黑不溜秋没什么,自从苏小月穿过来,天天给他洗澡后,他也变得特别爱干净,一天到晚的身上衣裳也不见有多脏。
洗完了,小家伙闻了闻身上的味道,高兴的说道:“娘,洗了香喷喷的。”
因为苏小月还加了一点金银花进去,所以有香味,在这个用草木灰水去污的年代,能闻到这香味,觉得很难得了。
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