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今天挑战三等奖成功的一共有四十一人,这四十一人中选择挑战二等奖的有七人,挑战成功的有五人;剩余三十三人选择挑战一等奖,挑战成功的有且仅有孙先生一人!奖励总支出是一万五千六百块,店面纯收入是三千七百二十块,亏损一万一千一百八十块。
嗯……
算完这笔帐之后,徐安因为唐雯这份报告而燃起来的血忽然就冷静下来了。实际上今天这场宣传也达到了目的,从目前的报告分析可以看出徐氏卤味店的名气已经打了出去,接下来慢慢经营保持着这股势头就好了……
唐雯看到徐安脸上意动的神色逐渐消退,不慌不忙地侧身伸手从办公桌上拿起第二份文件,递到徐安手中。
“这是我根据今天开业活动数据做出的未来六天人流量预测,明后天将会是小高峰,一大波被‘地狱卤味’所吸引的人群会前来消费顺便参加挑战,预计这两天平均有九百三十七人次;大后天是星期四,人流量将会降到最低点,日均四百人次左右;但周五、周六、周日三天会迎来新的高峰期,其中以周六为最,预计这一天人流量能达到一千五百左右。”
文件翻页。
“如果每天都有一等奖一万元的噱头,以上所有数据,将会翻倍!”唐雯说话的速度陡然增快,语调也不自觉地拔高,眼中满是兴奋的神色:“另外,大眼账号有效粉丝量将会增长到三万左右,微讯公众号粉丝量也能达到八千。这些粉丝全都是海市本地且具有消费能力的目标群体!”
唐雯深呼吸了一口气,继续往下说道。
“按照一百人次八十斤卤味来计算,明后天可以准备一千五百斤卤味!周四八百斤!周五周六周日准备两千斤!开业活动七天,徐氏卤味店的净利润能达到六万五千一百四十块!加上二次、三次前来消费的客人,七天时间,七万块的纯利润完全可以达到!”
因为说得太快太急,唐雯说完最后一个字后便原地大喘气了起来,整个身躯都在大幅度摇晃着,看着感觉下一秒就会因为呼吸不畅而背过气去。
唐雯说的这是理想数据,现实中不可能达到。像日销两千斤这完全是不现实的,就算张德振几人不吃不喝地从下午两点忙活到晚上十点,那也要每十四点四秒就完成一次交易才能达成。即便其中大部分人都会两三斤这样子购买,那也要每半分钟完成一次交易才可以。
而且人流量这玩意是不固定的,前面人太多的话有些人是会选择看个热闹就离开,能留下来的人有报告上的三分之一都已经算是留存率非常之高了。
但‘日销两千斤’、‘大眼账号粉丝量三万’、‘微讯公众号粉丝量八千’等等关键词就像是刻印在脑海中一般,每当徐安想要开口拒绝这个企划的时候,它们就疯狂地晃动着婀娜的身姿,让徐安完全移不开眼睛,张不开嘴。
这让人怎么能拒绝啊!压根拒绝不了啊!但是六万块确实也不想掏啊!可现在要花钱的地方太多太多,这六万块对现在的自己来说也不算是一笔小钱啊!
唐雯缓过气后,身体站稳,手一伸,从办公桌上拿起了第三份也是桌面上最后一份文件,递给了徐安。嘴巴缓缓张开,极具诱惑力的语句一个字一个字从她口中蹦出。
“老板,这是我准备的planb,咱们可以借助今天一等奖的热度进行新一波的宣传。”唐雯的手指点在一个黑体加粗的标题上:“如果明天周二徐氏卤味店能销售出去一千斤卤味,那周三会额外增加一个一等奖名额,奖励照旧……”
鲁迅曾在一篇小说中写到,一座密不透风的房子,如果主人想要给这个房子开一扇天窗,那么多数人会劝他不要。但如果你主张拆掉屋顶,他们就会同意你开窗了。
与刚刚那六万块的支出相比,现在这区区一万块的支出,徐安居然觉得毫无问题,一点毛病都没有!
而且这一次的一等奖热度将会持续整整两天!五百斤卤味的纯利润是三千七百二十块,一千斤那就是七千四百四十块,周二周三两天加起来那就是一万四千八百八十块!
也就是说,扣除一万块的奖金,两天还能纯收入四千八百八十块,而且还能给各平台账号引入一波新的流量!
如果达不成这个周二销售一千斤卤味的条件,就算只卖出去了八百斤,那也是血赚,横竖都是自己赚到了流量和小钱钱。客人们可能小赚,但自己绝对不亏!各取所需,皆大欢喜啊!
在planb计划上写上了‘同意’二字且签上了自己的名字,徐安便跟唐雯道别离开了徐氏快餐店二号店,骑上小三轮踏上了回去徐家村的路上。
天气虽然燥热,但快速行驶的小三轮给徐安带来了一丝丝的凉意。在这一丝丝的凉意吹拂下,徐安慢慢从亢奋中冷静了下来,终于反应过来了,就在刚刚,自己在唐雯那如同恶魔般的低语中,大手一挥又为徐氏卤味店此刻的开业活动扔出去一万块!
嗯……要不回去上桃宝看看有没有什么防止别人催眠的小道具?
徐安严重怀疑唐雯会催眠术,不然为什么自己每次都会同意她提出的、需要花费‘巨资’的企划……
算了,还是联系一下厨房设备厂家吧,明天早上得让他们送两组汤面桶过来,不然一上午的时间可搞不定一千斤卤味的烹饪;还得联系一下王富龙和刘达喜,让他们帮忙找找有没有后厨干活的熟手可以招揽过来工作;老韩那边也联系一下,看看有没有想要勤工俭学兼职的大学生,招聘几个到卤味店里帮忙打菜称量;还得提前跟张德振说一声……
这贸贸然增加五百斤卤味的分量,那三台自动化厨具应对起来就有些勉强了,要不联系韩叔再购买两台?
但二号店面积有限,增加一台已经是极限,两台几乎是不可能的事情,可不管是自动化洗菜设备还是自动化切菜设备自己都很需要啊!
算了算了,一台就一台吧,卤味店那边需要清洗的蔬菜比较多,先去韩叔那边加购一台自动洗菜机好了。也不知道有没有现货,明天能不能送到……
啊!怎么还有这么多事要忙啊!这得忙活到什么时候啊!
第194章加班,我真的是自愿的!
徐安已经离开了,时间也到了晚上九点钟,但唐雯依旧戴着防蓝光眼镜坐在电脑前敲敲打打,随后将推文草稿发给徐安。
得到徐安‘ok’的回复后,对这篇推文再加润色,将其发到了大眼账号和微讯账号上。唐雯才打着哈欠按下了电脑关机键,收拾东西准备回家。
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