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“夫人请我们来这是?”
裴青送过来的四位大厨站在大厅里,从厨艺大赛后,几人见如澜的次数也少了,有两个想要达到回府的。
“听闻卢落两位大厨思念亲人,想要回江城了。”
如澜嗅着送上来的君山毛尖,浅浅的抿了一口。
“厨艺大赛已过,夫人留我们也没什么大用,就想着可以回去看看一家老小。”
落大厨是四人中唯一一个有家室的,对妻儿都挂念的很。
如澜微微一笑,点了点头。
青云上前,送上一封信。
“这是?”
信上写着罪人亲启,落大厨觉得像是一个烫手山芋。
“您要回城,正好帮我捎带一封信给裴家主,不用亲自送,派个小厮去就可以了。”
“那就此别过。”
“着急了不是。”
如澜一面笑,一面让人端着临别赠礼进来,数百两的黄金,两套金色朱玉头面,一套珍惜矿物质打造出来的刀具。
“您来我这,也没什么送您的,特备了一些薄礼,黄金若是你带着不方便,我让人给你换成银票。”
同样要走的卢大厨,见到这样的手笔,对于将军府这张的人家来说,不算大,对于自己这样的平头百姓,却是了不得的,都够吃几辈子的。
“夫人,老卢我也要回去了,这些东西我都不看重,只求有新的菜品时,能来信让我观赏观赏。”
卢大厨是江城城主府的厨子,因为得不到重用,被偶尔去闲逛的裴青瞧见,要回了府里。他只喜欢一件事,就是研究菜谱,自己做出来的菜,品尝着吃着欢喜,他就开心。
“钱是身外之物,可没了也不行,我让人给你存到钱庄,你用票号随取随用。”
本人不要,如澜不能不给,青云去吩咐了手下人,很快,五百两得票号就到手了。
“二位大厨助我良多,以后要多多珍重。”
将人送到大门口,随行的马车车夫干粮物品已经准备好。
卢落两位大厨见了京城的繁华,也该返回江府了,来此一遭,有遗憾却不后悔。
“二位,我们也回去吧。”
人生就是这样,总有离别,但离别总是为了更好的相逢。去江城的马车已经走远,如澜与两位大厨重新回到大厅,开始商谈食肆的事情。
“是这样的,我盘下了一家铺子,想开一家食肆,两位来做主厨吧。”
自己可以偶尔的去帮帮忙,开业前期会待在店里,后期就不会那么频繁了。
“那可有想好的菜品。”
一般的食肆都会有固定的菜品,就比如醉酣坊与皎月楼,都有一套完整的菜品,可供食客挑选。
王大厨对于煎饼果子这种比较钟爱,想在此方面长足发展。
“这样吧,煎饼果子,火烧,菜盒,包子,煎饺,王大厨的话就先负责这些。”
被如澜交过一次,王大厨的手艺可谓炉火纯青,对于馅料,酱料方面已经研究出了不同版本,有微辣,甜辣,酸辣,麻辣,特辣等等。
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