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等三人推着板车快到小渔村的时候,二舅实在忍不住了,开口问道:“外甥,你买的什么东西呀,怎么买了这么多?”
阎解放示意大舅停了下来,将板车停了下来。
将板车上面的布扯了下来,露出盛放白面和粗粮的袋子以及各种水果。
大舅和二舅两人直接傻眼了。
这也太多了吧!
看着白面一袋子得有一百斤,足足八袋子。好多种新鲜的水果,他们长这么大只是看人家吃过,两人可没有机会品尝一下。
“咕咚!”
两人喉咙不自觉的吞咽了一下,被自己外甥的大手笔给惊呆了。
二舅因为是在推着板车,离着放置海鲜的地方很近,海蛎子和鲍鱼的腥味传了出来。
“外甥,你是不是还买的海鲜呀?”二舅不可思议的说道:“咱们村里有很多海鲜,你怎么还花费那个钱干什么?”
阎解放微微一笑,解释道:“我看着那边卖的很便宜,都是统一的价格,买一袋子也就一块钱。”
他知道自己二舅是心疼钱,海鲜这东西在海边的渔村是随处可见的东西,家家户户都会去海边捡点回来吃。
由于贝壳类以及海鱼没法当做粮食,价格也升不上去。
阎解放对于自己二舅的抱怨也没有表现出不耐烦,而是耐心解释道:“我一次性买这么多也是有原因的。”
“就我袋子里的鲍鱼和海蛎子都是好东西,在咱们渔村不值钱,可在我们四九城价格可就高上天了,一斤鲍鱼肉可能换好几斤猪肉。”
“我想买点回去试着处理一下,确定一个炮制方法,炮制完的海鲜保质期就会加长,不管是留着自己吃还是去鸽子市换点别的都可以,不至于新鲜的海鲜吃不完浪费掉。”
阎解放没有说谎,不光是四九城,只要是内陆城市,由于运输条件有限,海鲜产品运不过去,价格就会飙升。
而且自古以来海鲜产品就是那些当官的有钱人的最爱。
就拿谭家菜来说,其中一部分材料就是发泡的海鲜干,熬制成的汤格外鲜美。
阎解放大舅点了点头,同意阎解放的看法。
其实在他们村也有保存海鲜的办法,只不过是将其煮熟晒成干放置。
等下次拿出来食用的时候,味道可就差了好多,有时都尝不出海鲜味。
“解放,你想收点带回去?”
大舅从阎解放的话语中听出他有想要收点回去的意思,于是忍不住问了出来。
阎解放点了点头。
说实话,他在来之前就打算好了,自己来这边一趟也不容易,怎么着也得带个几百斤回去。
在四九城认识的人也不少,自己出一趟远门多少也得给他们带点礼物。
就算一家子五斤鲍鱼干,也得好几十斤的量。
“大舅,我打算多买一点,拿回去当礼物送人也好。一会儿回去的时候我摸索一下炮制的方法,你和二舅从明天开始帮我收海鲜。”
“我们在这边也待不了多长时间也就明后两天,你看看能买多少就买多少吧!”
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