手机浏览器扫描二维码访问
第66章 牛百叶和黄喉（第1页）
那天晚上，所有人围在桌子前，看到江小柳把那盆里面带着黄喉千层百叶的麻辣烫端上了桌子。
黄喉很好处理，只需要用水冲洗一下就可以了。
切花很容易，纵向横向各来几刀，滚汤中煮个十来秒，就开成了一朵雪白的花。
千层百叶是牛的第三个胃。
江小柳把它里面的东西都掏出来，之后放在清水中认真漂洗了很多遍。
千层百叶又叫毛肚，每一张叶片上面，都是细细的那种小尖刺。
这些小刺里，夹着很多没有消化的青草，必须用心地把它们都洗去。
新鲜的牛肚洗出来是浅灰色的，四成巴掌大的一块块后，必须在汤汁最翻滚的地方，用筷子夹着烫煮。
七上八下之后，毛肚上会起泡。
熟了，出锅。
素菜垫在最下面，上面放着的是猪血旺，很嫩。
吃猪血很常见，加点儿嫩豆腐煮成一锅汤，撒上一点儿香菜，非常驱寒。
煮成麻辣的，却很少见。
牛内脏之前从没人吃过，大家盯着红油汤汁里的那些毛肚黄喉看着，没人敢动筷子。
江小柳取下围裙，她见所有人坐着不动，她问大家为什么不吃。
见没人说话，她便拿起筷子，夹了一块黄喉就吃了起来。
新鲜的牛黄喉非常脆嫩，烫煮的时间也很恰当。
毛肚吃在嘴里“卡擦”作响，跟她在火锅店吃的是一个口感。
除了田氏，后来所有的人都吃了，没有一个不惊艳。
过了几天，江小柳又去找了一下那家宰牛的，想要预定他们家的牛杂。
可她发现这一家的量根本就上不了，半个月才卖一头牛，那一点点的牛杂怎么够卖？
她也想过从那儿订购一些牛肉，制作麻辣牛肉也非常可口。
但考虑了一下成本，实在有些高。
估计价格上涨太多，怕会让一些老顾客不敢来吃了。
毕竟，现目前吃麻辣烫的客人，都是一些普通人，消费能力比较低。
也就只能，再等等看了。
蔬菜的品种已经很多了，在里面加荤，逐步提高价格，是往上纵向发展的趋势。
躺在床榻上，江小柳想了很久。
做生意真的不是那么容易的，有时候一件小事儿没处理好，就可能影响大局。
坏了，这个boss真没正常技能 斗罗五圣军小队 穿书后，我成了国家重点保护对象 上交系统后假千金躺赢了 透视仙王在都市 重生10有系统 财运天降 回到大明做藩王 颜少，别中了她的温柔圈套 树洞家族 解阳人 大汉：开局震惊了汉武帝 妖孽王妃：花样驯夫记 捡回的粘人小猫妹妹竟是男的 闲人日常指南 妹妹消失后，哥哥无敌了 指点江山妃不休 吉光片羽 唯我万劫不缚 棕褐色的雨季
嗜宠王爷滚远点
嗜宠王爷滚远点简介emspemsp关于嗜宠王爷滚远点前世，她是令人闻风丧胆的冷血杀手冰舞，一朝穿越成为凤凰国将军府的七小姐，天生废材，容貌丑陋，受尽世人辱骂。初次睁眼身陷险境，险些死在妖兽爪子，幸得那神秘男子相救，既然重活一世...
和CV男神配剧后，双向奔赴了
风禾尽起知名配音工作室声声入耳工作室官宣，知名作者木木樗樗制作的广播剧其中一个主役CV是风禾起时，网上关于风禾起是个只会蹭热度的野生配音博主的热度达到巅峰蹭完了知名作者木木樗樗的热度，现在又开始蹭CV大佬无尽灯的热度一时之间网上的讨伐声，叫骂声连成一片。林风禾有一个不为人知的秘密，厉尽这两个字是他不可触及的救...
田园娘子太嚣张
田园娘子太嚣张简介emspemsp田园娘子太嚣张是十七妃的经典其他类型类作品，田园娘子太嚣张主要讲述了袁隆平团队的农业专科女博士，一朝穿越，成了软弱可欺的小村姑，十七妃最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提供田园娘子太...
女帝直播攻略
女帝直播攻略简介emspemsp关于女帝直播攻略姜芃姬获得一个号称宫斗直播系统的东西。系统你的目标就是成为皇帝的女人！（后妃）姜芃姬好的系统，没问题系统！多年之后，姜芃姬终于达成目标，她成为皇帝的女人（女帝）。姜芃姬...
穿越必备：白话明季北略那点事
是由明末清初的计六奇根据当时流传的各种史料编写的编年体史书，记载了明万历至崇祯时期北方地区相关史实。全书共二十四卷，起自明万历二十三年（公元1595）年清太祖努尔哈赤兴起东北，止于明崇祯十七年（公元1644）年吴三桂引清兵入关。全书分年记事，于崇祯一朝最为详尽。而李自成攻入北京后的史事，几乎按日排比，每日记录。每年...
大明读书人，怎么会逆儒？
王守敬长大后才懂得，条件差家教好的孩子，人生不会有出路。他穿越至大明，决定重新走出一条属于自己的道路。朝廷重农抑商？王守敬赚取金山银山，助永乐大帝登基。朝廷禁海，民间片板不得下海？王守敬鼓动沿海走私，朱棣成了最大的走私头目。官僚豪绅兼并土地，皇室子弟繁衍众多？王守敬打造海外大农场，掠夺全世界。读书。是为了不被束缚...