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白雪还是不叫,她相信这句铁柱哥叫出来,自己鸡皮疙瘩的掉一地。
周铁柱见她不叫也不生气,说:“徐二娘被她父母惯坏了,你可别放在心上。”
白雪听着对方宽慰的话,奇怪的想着,你都听到了我的话,我又怎么会放在心上?
“没放在心。”白雪这回说话,只是说完,拉白云就走:“再见。”
周铁柱看着对方脚步飞快的离去,哑然失笑,用手摸了摸脑袋,觉得自己有些奇怪。往日里觉得村里的姑娘都很烦,头一次撵出来追着人说话,结果白雪不给面子的跑开了。
他浓密的眉皱了皱,村里的姑娘看到他都希望多说几句话,如今白雪飞快的离去,要么是徐二娘骂她扫把星受伤害了,要么是情窦未开。
白雪还小,周铁柱一时之间竟觉得挺遗憾。
外表萝莉内心御姐,就是白雪的真实写照。
她买了十多块豆腐回家,怕白云再提扫把星这句话惹陈三娘忧伤,进了院门嘱咐好,又给他找了活让他烧火,自己进屋和陈三娘说了几句话。
陈三娘手法细致地做着活,她没多打扰,要了一块白布去了灶房。
在清水盆里洗干净,拿出十多种材料,花椒大料桂皮香叶等等全部用布包住。
白云看着问:“姐姐拿这个炖豆腐?”
白雪摇头:“姐姐我要炸豆腐。”
把摘下来的大油在锅里靠,然后才开始炸豆腐。
猪油上色很慢,白雪趁着这功夫拿出了排骨,用自己磨碎的香料开始腌制。
锅里的豆腐随着时间一点点的变得金黄,定型之后白雪捞了出来,盛了油在罐子里。
白云好奇地问:“姐姐要把豆腐做成什么?”
“豆腐乳,得过些日子才能吃。”白雪有些馋,腐乳可是好东西,配着粥最好喝。
白云:“要拿出去卖?”
白雪摇头:“先不拿出去卖,我先做卤煮火烧,明天就得吃点烫的。”
她往锅里下水,白云开始架火。
在上面放材料,把猪肚猪心猪肺猪肠全部放进去之后,开始酱油找色咸盐找味儿,香菇粉糖块和料包往里一放,要煮上一段时间。
她借着空档,转身开始和面醒面。
又取出来调了一个酱料,又把蒜拍了好多装在罐子里。这个季节找不到香菜,于是望向了长是很好的芹菜叶,东西好吃还得讲究一个卖相。
做足了准备,她开始做饼,和以往烙的饼不同,这一次她要烙一个煮不碎的饼,吸着饱满的卤汁,咬上一口都是香的。
晚饭的时候,白雪就拌了三份,比准备卖的多了一样东西,那就是猪肝。这个东西煮老不好吃,所以剔除在卖货之外。
好大的两个猪肝他们吃不了,白雪想着带走,给那几个人尝尝。
一桌子饭准备好,一家三口围着桌子坐,吃了饱饱的一顿晚饭。
吃完饭,白雪也没歇着,忙忙碌碌跟个陀螺似的。
她清点了一下货物,决定一并带走三根排骨。把腌制好的排骨用木炭的火一点一点的烤熟,色泽洪亮,香甜味美,细嫩酥软的排骨被包了起来。
白云虽然也很馋,但是吃的饱饱的,懂事的没有去要,而是帮着他姐装着第二天要卖的东西。
白雪很是希望自己新买卖能好,晚上还做了一个大卖的梦。
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