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第554章 竞拍美味(第2页)

这场比赛的主题,竟然是炒饭?

叶天也没有料到。

袁师傅说的没错,炒饭真的是最简单的烹饪了,甚至都算不上烹饪。

在一些穷人家的孩子里,八九岁就会自己把隔夜的剩饭拿来炒起当作早餐吃掉上学了。

路边的摊子上,两分钟炒一碗,最便宜才五六块。

许多从来不会下厨的人,也掌握着这一个技能。

相比起来,叶天昨天的白水焯萝卜丝,难度是更高的,因为一般人没法把萝卜丝切的那么细,也掌握不到火候,更没法调配那样的汤汁。

但炒饭就简单了,油烧热,倒上隔夜饭就能炒。

想简单就啥都不放,想复杂点就多放些其他的食材,没有什么能比它更简单。

“好。”

叶天点头。

不论什么,他都能接下来,就是这么自信。

这是在至尊酒店里举行的比赛,至尊酒店里什么食材没有,旁边的工作人员早已经把需要的材料准备好了。

叶天的灶台上,除了需要用到的炒饭外,还有其他的食材,应有尽有。

“开始!”

宋梦琪喊道。

于是,比赛开始了。

袁师傅将一把他特制的金锅铲拿在手里,倒上又,开始制作炒饭。

他要做的,是蛋炒饭。

看了叶天昨天的节目,他受到了启发,他同样想要用最简单的烹饪方式来打动评委,同时也是为了证明自己的实力。

敲蛋,切葱,倒油烧热……

袁师傅驾轻就熟,无比熟练的操作着。

只见那金黄的炒饭,在袁师傅不断的颠锅,翻动之下,散发出诱人的光泽,不一会儿,一股浓浓的诱人香气就散发出来。

袁师傅每一次的颠锅,锅里的蛋炒饭,就像是起舞一般飞起在空中,可以看到一粒粒的散发着光泽,非常漂亮。

蛋炒饭讲究的是每一粒饭,都需要包裹上鸡蛋液。

袁师傅炒的这一锅蛋炒饭,就已经完美的达到了。

炒饭的香味,传得很远。

在场的人都是社会精英,各界名流,炒饭这样的食物,他们是看不上的,一是档次太低,第二个是觉得不健康。

但是经过了袁师傅这么一炒,这些成功人士们,却是不由得舔着自己的舌头,吞咽口水。

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