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第11节(第2页)

十二个鸭蛋一个也不少,躺在橱柜里的竹篮中,看来今早没动过。姜糖数出六个鸭蛋来,这六个要让顾连容带着送去八队大舅家。

剩下六个就是家里吃,顾连敏说炒三四个,姜糖数了数,炒四个的话那晚上就只剩两个鸭蛋了。所以她拿了三个,还从昨天她带回来的鸡蛋中挑了两个。

三个鸭蛋和两个鸡蛋放在盆子里,姜糖用水洗过一遍,打在了留有一只蛋黄的盆里。

蛋清蛋黄满满一大盆,撒上盐,用筷子顺时针打散,盖上一块布等顾连敏取。

姜糖做完这些有些无所事事,坐在凳子上,看顾连敏忙前忙后切菜生火。

姜糖本来想说她帮着生火的,但被顾连敏义正言辞拒绝了。

姜糖想,这可能是顾连敏身为大厨的关于火候的秘诀。

顾连敏炒菜的动作行云流水,时不时弯腰给灶膛里加根柴抽根柴,不慌不忙。

菜油下锅,放上姜片、葱段、花椒大料,然后下鱼片煎炒,这样煮出来的汤才是奶白色的。

姜糖深吸一口食物的香气,不知道是不是因为这鱼抢了生机原液,下了锅一锅油顿时就有股清香溢散出来。

院子里传来大门被推开又关上的声音,徐静芳和顾连容下工了。

姜糖小跑到厨房门口,探出身子看向大门,“娘,你回来啦!”

听见声音,徐静芳转头笑开,“糖糖啊,咱中午吃啥啊,这味闻着可真香。”说着,脚步朝厨房迈去。

“吃酸菜鱼和韭菜炒蛋,娘,我去给你倒水!”姜糖赶紧去拎水壶倒了碗水,正好徐静芳进来,她递过去,“娘,小敏快把饭做好了。”

忙活了一上午,徐静芳是真渴了,咕咚咕咚就给一碗水喝完了,这才问起午饭,“酸菜鱼是个啥?”

顾连敏正在贴饼子,锅底里的菜就是酸菜鱼,那酸辣的味道勾得她口水泛滥,闻言解释道:“就是把鱼片跟酸菜鱼炖在一起,放了辣椒和麻椒,又酸又麻又辣。”

徐静芳闻着香味,心说确实又酸又辣。

厨房门口冒出一个脑袋,“小敏,啥时候开饭啊?需要三哥帮忙不?”顾连容也被这勾人的香味吸引过来。

顾连敏高声道:“不用。就差最后这锅酸菜鱼还有贴饼子,韭菜炒蛋和两个凉菜都弄好了,三哥你端去堂屋,马上咱就开饭!”

徐静芳撸了撸袖子,去四方桌上端盘子,她笑着道:“昨天吃炖肉,今天吃炖鱼,咱家这日子是一天天变好了。”

顾连容一手一个盘子,对徐静芳道:“娘,你歇着吧,我来。”

徐静芳正好同姜糖有事说,拉着她去墙角,“糖糖啊,娘想让老三提两条鱼和几个鸭蛋去你大舅家看看。你大舅帮了咱家不少,你爹那会,还有志军和连馨去了,都是你大舅帮忙操持的。我寻思着家里难得有个好东西,给送过去让你大舅尝尝。”

姜糖点头,“成啊!小敏跟我说了,我把鸭蛋分出来放篮子里头了。还有鱼,反正咱家鱼多,一时半会儿也吃不完,要送就多送几条吧。”

徐静芳拍了拍姜糖的胳膊,欣慰道:“娘知道你是个好的。”

“你刚来咱家还不适应,等以后时间长了就知道,咱家人好相处。”

“连珹就是面冷了点,其实娘知道,他看重你。他要是惹你不高兴了,你就跟娘说,娘教训他。”

“小敏性子有些急躁,说话直来直去,但她心眼不坏。”

“连容敬重你这个大嫂,以后有啥事你直接叫他干。”

“屋里头的两个孩子,娘得跟你说清楚。”徐静芳觉得,近来姜糖明显关系同她远了,主要就是因为那俩孩子。

“连馨是娘第一个闺女,嫁了个命短的,为了把孩子生下来命都不要了。娘这辈子最心疼的就是她,她的两个孩子娘是一定要养着的,但娘不想你因为这个跟家里生分了。”

“娘知道,这事放在谁身上,都不可能愿意帮着嫁出去的小姑子养孩子。娘不让你们几个养,娘现在身子骨挺好,干个几年不成问题,等以后孩子上学,还有她们爹的补助金。”

“平时有小五小六和小敏看孩子,糖糖你就当个亲戚处着。”

“娘只希望你跟连珹好好儿的。”

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