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“可是会长,要是楚霜违约可怎么办?”有人不放心地问道。
“放心,咱们上头不是还有荣誉会长吗?到时候叫他出手。”王茜微笑道。
*
清晨,天空灰暗,扬起了蒙蒙的细雨。
湿润的空气从半开的窗子外飘进来,雨滴有规律的打击在屋顶上,滴滴答答,听着叫人忍不住窝在被窝里,喝上点热果饮,看看书,再足足睡上一天。
楚霜作为店主,无奈地准时起床,好在因为雨天的缘故,上午的客人有些少,让她有时间窝在厨房里做一顿大餐。
昨天晚上她摘下了艳红色的花椒,准备放在小竹筐里准备晾晒,等晾好了,或是炖肉去腥,或是磨成粉加在炒菜里,都是一个不错的选择。
然而今天下雨,只好等到明天再晒了。
“今天天气好冷,想吃顿热乎乎的饭。”白总抖着毛上的雨水跳进屋内。
白总一向傲娇,从不轻易点菜,今日冷不丁说出这句话,楚霜惊讶,赶紧打开冰箱门去拿鱼。
“唉,我放这儿的鱼呢?”
“本喵吃了。”白总舔了舔爪子。
“吃了?”楚霜一时有点震惊,小心翼翼地探过身问:“生啃的?你胃不疼吗?要不要我煮点姜水给你喝?”
一想到冻得冰凉的鱼肉被小猫狼吞虎咽咽进肚子里,她感觉胃里一阵抽得疼。
白总却灵活的一个扭身,避开了楚霜摸肚肚的手。
“楚大姐,你是不是觉得火没发明出来前,我们猫猫都是喝西北风活着的喵?”
“……”
“哦。”楚霜意识到自己的思维误区,装作没事似的抽回手,暗戳戳给自己找补:“其实我就是想哄着你,摸摸你肥肥的肚子啦。”
“那这样显得你更像个二傻子了。”白总毫不客气地补刀,并且在楚霜反击之前跳出了厨房。
楚霜哼了一声,继续往冰箱里看,看来今天是做不成热乎乎的鱼汤了,那么做一顿羊肉炖萝卜汤也是个不错的选择。
想到鲜美的羊肉汤从喉咙暖到胃里再蔓延到四肢,她很满意地打了个响指,从厨房吊柜里取出了个炖锅,炖锅当初是她执意要购买的,虽然平时用的次数不多,但关键时刻能派上大用场。
炖锅里注入冷水,将斩成块的羊肋骨放入,加上花椒和葱叶,开启小火模式,等到羊肋骨解冻后,捞出冲洗干净,再重复一遍之前的过程。
她做羊肉汤一向喜欢用羊肋骨,因为羊肋骨既有肉,又有骨头,长时间的熬煮能熬出骨头里的骨髓,让汤汁有微微的胶质感。
为了让胶质感更加厚重,楚霜甚至放了两块羊蹄。
羊肋骨和羊蹄需要熬上三个小时,在这个时间里,楚霜先去制作了今日的药剂,然后揉面做了牛奶小馒头,馒头在制作时不加一滴水,用牛奶揉面,这样做出来的馒头会非常香甜。
最后馒头面团放到炖锅上蒸,时间一到立刻拿下,沉甸甸的面团已经蓬松发软,轻轻摁一下,软软的、热乎乎的,一股奶香也在厨房内弥漫开来。
不得不说,牛奶和小麦香气的混合永远是最质朴、最吸引人的,楚霜没忍住,拿起一小块牛奶小馒头吹了吹,塞进嘴里。
“好吃!”她开心地眯起了眼睛。
羊肉也正好到了时间,汤汁变得奶白浓郁,翻滚着水花咕嘟着,赶紧下入萝卜块,煮上五分钟,等白萝卜块变至透明软烂,用筷子一扎即透后,关火,出锅,撒一点点的葱花和盐。
楚霜用个白瓷盆盛羊肉汤,小心翼翼地端到后院,于是香味也飘了一路,白总跟在后面,用小小的鼻尖嗅着,感觉空气中的香味已经化成了实质,挥之不散。
一大盆的羊肉炖萝卜,摞起来的牛奶小馒头,还有一小碟泡椒,这是今天的午饭。
星小小显然是第一次喝羊肉汤,好奇地打量了一下,端起碗喝了一口。
“好神奇哦,粘稠的感觉。”星小小眨了眨眼睛,很新奇。
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