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之后就没话了,也不敢抬头看面前的掌柜的。
方念真对她有些印象,当初“锅里捞”开业,培训新员工时候,就属她学得不好,也是这样一副“社恐”的样子。
因着不敢说话,服务意识也差,方念真还给她调了岗位,令她去了后厨做事。
“这道菜是你做的?怎么想到的这个搭配?”方念真很有兴趣。
“回掌柜的,是我做的,我……我怕浪费肉,不敢做太多红烧肉,做出来又不够一盘,就自作主张加了干豆角,掌柜的,我知道错了。”
说着,竟“扑通”一下跪在了地上,可给方念真和小五都吓了一跳。
“你这是干嘛呀,我并没有要怪你的意思,反而我觉得你这个搭配很好,菜也做得不错,快起来。”
好不容易将这姑娘扶起来,方念真问她,“你叫小秋是吧?怎么这样害怕我?我教导你们虽严厉,却也不曾打骂吧?”
小秋怯怯地看向方念真,“掌柜的,您是个好人,只是我……我以前在别人家做事,被罚跪惯了,吓到您了,以后,以后我尽量改。”
方念真摆手,“这都是小事,我看你于厨艺上有点天赋,我出材料,你可愿意在有空的时候再做几道菜来尝尝?”
小秋听见方念真这个提议,眼睛一下子就亮了起来,“多谢掌柜的。”
方念真的经验和直觉告诉她,这小姑娘在厨艺之上也许会大有进步。
热热闹闹搬完家,方念真收到了消息,“麻辣烫大赛”那日闹事的男子进了祥鹤楼的内室,许久都没出来。
“祥鹤楼?”,方念真仔细回想了一下,这不就是那个会议上想“称老大”的郑诚的店?
作者有话说:
明天会多更些哦~
第40章喷香肉饼
说起这“祥鹤楼”,倒也算是新云州的后起之秀了,方念真初来这里的时候,祥鹤楼还没开起来。
是后来新云州居民越来越多,这郑诚颇有几分家底,豪掷千金,开了这座主打“高端”的祥鹤楼。
祥鹤楼内没有大堂,全部都是包间,中间的空场晚上会有歌舞表演。
放在以前,新云州虽然也有富人,但是也没那么多,所以祥鹤楼的生意一直挺平淡。
不过,现在有许许多多的商队经过新云州,祥鹤楼就凭借着环境和定位变得热闹起来。
所以,前几日新云州府衙开的“商户大会”上,郑诚才想摆一回谱,想做一做新云州餐饮业的头一把交椅,只可惜,在方念真的带领下没人买账,他的希望落空了。
“如此说来,如果比赛那日的事儿是祥鹤楼派人干的,倒是也有充分的理由,这郑诚,可够阴的。”
方念真很是不喜欢这样的人,自己店铺的定位和他并没有撞,两边生意就算面对面开在对门,也不一定会互相影响。
罢了,自己问心无愧就是了,兵来将挡,水来土掩,如果被她抓到证据,是郑诚闹的事儿,她必定不会放过。
搬了新宅子,方念真高兴得很,如此看来,她现在也算有三处房产,两家商铺的人了,只差再买点地,自己也就能算是妥妥的小富户了。
买地这事儿其实不难,只是她为了方便管理,想买连在一起成片的、大面积的,最好还是上等地,这就要慢慢寻了。
她的两亩地一直是租给石家和胡家了,今年秋收已过,方念真收到了米、麦子和花生,还有当初约定好的租金。
新下来的麦子香得很,方念真找磨坊磨成了细细的小麦粉,这个时候的麦粉是没有现代那么白的,做出来食物也是有些发黄,但是味道香得很。
胡家的馒头铺本来就手艺好,有了新麦粉加成,就更香了,虽然卖的种类比较单一,但专而精,凭着手艺也打出了一定的名气。
有时候方念真还会批发一些胡家的馒头放在店里,有的客人喜欢搭配着麻辣烫吃,也算是给胡家做个人情,免费宣传。
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