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“没、没啥呀。”乔秀兰绞着衣摆,心中忐忑,“长青哥人好,就是命苦了点,我就是心疼。”
“心疼?!!!”李翠娥声音猛然拔高,“秀兰,你心里可得有数。咱们家也不是那种嫌贫爱富挑人家的,长青也确实是个好孩子。但他家长辈的‘帽子’可还都在呢,家庭成分说到底是不好的。况且他还准备把小石头拉扯大……”
李翠娥心地再好,到底还是有私心的。赵长青作为一个同村后辈,她也是心疼的。但不代表她愿意自家闺女跟赵长青一起吃苦挨穷,还得给小石头当后娘,过那低人一等的生活!
“妈,您想到哪儿去了。”乔秀兰确实是想同赵长青一起的,但是对着心忧如焚的亲娘,她是不敢吐露心底最真实的想法的,生怕再像上辈子那样把她给刺激了。
“不是这样最好。”李翠娥皱着眉,又叹息:“兰花儿啊,妈不会害你。妈就想你过得好,你知道不?”
乔秀兰上前握了她的手,点头道:“妈,我知道的,我现在不会和长青哥怎么样的。”
当然了,以后就不一定了。
先不说远的,她先得等十年热潮过去,把赵长青家的‘帽子’给摘了。
母女俩说了一会话,乔建军他们也都开完大会回来了。
李翠娥想着给闺女留几分面子,就没跟家里提赵长青来过的事。
这天半夜,心里记挂着事情的乔秀兰又早早地醒了。
她轻手轻脚地披了衣服起来,先把瓶子里新产出的善水倒进小水缸,然后就开始热灶生火。
她想跟二哥一起做生意,那就得拿出一些本事来了。
她摆过小吃摊,做小吃的手艺那自不必提,何况还有善水调味,那就是事半功倍了。
只是现在物资匮乏,家里除了一点精白面,还真没有特别好的东西。
乔秀兰在橱柜里翻了翻,翻出一坛子晒干的桂花。
眼下正值九月,开花早的桂花树早就花满枝桠。李翠娥在家除了家务也没事可做,就收集了一些,留着给乔秀兰做头油的。
桂花味道香甜,用来做糕点,那真是十分适合了。
桂花是李翠娥筛检晒干过的,倒是省了乔秀兰许多工序。她先把桂花放锅里煮,把它过于浓香的味道弄淡一些,一边熟练地用善水和面。面和好之后,便是和桂花混合,上锅去蒸。
天快亮的时候,乔秀兰的一锅桂花糕终于出锅。糕点做成小小的方块,鼓鼓胖胖的,缀着一些金色的小巧桂花,看起来既可口又别致。
桂花的香味混合着糕点的甜味混着水蒸气飘散开来,她二哥乔建国闻着味道就到了灶房。
“小妹一大早做什么呢?这么香!”
乔秀兰拿筷子叉了一块让他哥吃,一边有些忐忑地等着他的评价。
这年头白糖也是贵价货,乔秀兰放的很少,只用善水的甘甜去调味。但是善水也没敢多用,毕竟现在虽然善水产量多了许多,但肯定是要先紧着家里人的。而且放多了,也怕别人吃完效果太大,惹来怀疑。所以她和面的时候只舀了一碗善水,兑到了井水里头。
桂花糕一入口,乔建军整个人就惊呆了。怎么会有这么好吃的东西?!!!
桂花浓香,糕点软糯,入口即化!而且这种甜,和供销社里买到的那种糕点的甜还不同,更自然更甘冽,就好像是食材本来的味道,一点添加都没有似的!
虽然过去几顿饭,乔秀兰已经让李翠娥加入了善水,但李翠娥到底心疼那是女儿辛苦从山上挑来的山泉水,所以放的也少。且大家平时吃的都是不太好的食材,也未能将善水的美妙发挥出来。
乔建国沉浸在桂花糕的美味中,几口吃掉一块,把手指上粘着的残渣也一并舔了。
“我再吃两块。”乔建军说着又要去拿。平时的他不是个嘴馋的人,家里好东西都是先紧着小辈。但今天这桂花糕真的太好吃了,吃完一块觉得齿颊留香,仍然不够,忍不住想再吃点。
“二哥吃吧。”乔秀兰笑眯眯地又拈了一块给他。
乔建军这回就吃的很慢了,小口小口吃完了一块,再餍足地叹息一声,“从前都不知道小妹厨艺这么好。”
乔秀兰脸上一臊,从前的她哪里会做这些呢?家里条件还算富裕,亲娘和哥哥嫂子们又宝贝着她,十七岁的大姑娘了,只会做一点简单的活计。还不都是后来生活所迫给逼出来的。
“我的厨艺二哥是知道,也就普通而已,这糕点能这么好吃,还是拖了山泉水的福。”
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